Ravintolapäivänä 19.5.2012 avataan päiväksi Pop-up ravintola Ekosopin alakertaan! Maksuvälineinä käyvät kaikki yleisimmät kortit sekä tietenkin käteinen.

Tarjolla on luomukahvia, hapanjuureen leivottua aitoa leipää päällisineen, päivän smoothie + laatutietoisesti valittua ja tehtyä pikkusuolaista & makeaa!

Päivän smoothiena on tuolloin Greenie -vihersmoothi, jossa ravinnerikkaus, vitaalisuus ja energisoiva vaikutus kohtaa mahtavan maun ja helpon lähestyttävyyden! Vihersmoothie sisältää ainoastaan luomuja & biodynaamisia ainesosia. Se koostuu superfoodeista, tuoreista kasviksista, hedelmistä, mausteista sekä ehkä maailman parhaimmasta viherjauheesta. Tarkempaa reseptiikkaa voin avata sitten paikanpäällä.

Täällä tietoa lehtivihreästä, vihersmootheista sekä reseptejä joita voi myös halutessaan kokeilla ja soveltaa itselleen parhaiten toimivaksi: http://vihersmoothie.com/?page_id=74

Jos olet maistanut aiemmin vihersmoothieita, tule maistamaan tämä ja maailmankäsityksesi saattaa hieman muuttua! Jos et ole, tule maistamaan tämä sitäkin suuremmalla syyllä! Terveellisen ja kehoa hellivän ei tarvitse olla ‘pahaa’ tai “liian terveellisen makuista”, vaan oikeaoppisella yhdistelyllä kaikesta saadaan tehtyä aivan tajunnanräjäyttävän hyvää! ^____^

Mikäli sattuisi olemaan niin että edellisenä iltana on tullut juhlittua, tule vaikka pienelle brunssille Ambrosiaan!

Kuosituspakettina toimii kyseinen ‘Greenie’ loistavasti ja lupaan että olo paranee nopeasti! Tarvittaessa voidaan vielä vähän tuunata sitä entistä enemmän kuosittavaksi! Samalla voin myös kertoa vinkkejä, miten maksimoida seuraavan päivän suorituskyky ja minimoida huono olo, vaikka tulisi juhlittua hieman myöhempäänkin kosteissa merkeissä!

Luvassa on myös halukkaille vinkkejä smoothieiden valmistukseen sekä mahdollista ilmaista konsultaatiota superfoodeista, maailman ravinnerikkaimmista ruoista ja terveydestä ylipäätään!

Kaikki tuotteet ja niissä käytettävät raaka-aineet ovat huippulaadukkaita, luonnomukaisesti tuotettuja ja taatusti lisäaineettomia. Löydät kaikki käyttämäni raaka-aineet Ekosopista, joten ravintolavierailun jälkeen voit halutessasi ostaa itsellesi samat raaka-aineet käyttöön näppärästi yläkerrasta ja lähteä toteuttamaan villejä visioita omaan kotiisi!

Kuten jo mainitsin, mielelläni autan reseptien kanssa ja annan parhaat vinkit makujen yhdistelemiseen!

Paikanpäällä voi kysellä kaikkia mieltä askarruttavia kysymyksiä ja lupaan vastailla sekä auttaa niissä parhaani mukaan!

Tervetuloa, nähdään lauantaina!
Markus Lundström

P.S. Lisää tietoa Ravintolapäivästä täällä:

http://www.restaurantday.org/?page_id=42&lang=fi

Erä Highland lihaa jo lauantaina 12.5 Ett parti Highland kött redan på lördag den 12.5

Saamme jo huomenna pienen erän Highland lihaa! Palapaistia ja jauhelihaa, hae luomulaatuista lihaa viikonlopuksi!
Vi får redan imorgon en liten sats av ekologisk Highland kött. Grytbitar och malettkött, kom och hämta ekologiskt kött till veckoslutet.

Ekosoppi
Vaasanpuistikko 20
puh 044-3215 247
Ma – Pe 10 – 18 La 10 – 16

Ekosopista voit tilata Esse Highlandin lihaa. Lihapaketti 1 sisältää 3kg jauhelihaa ja 2kg palapaistipaloja. Hinta 12.90e/kg. Lihapaketti 2 sisältää 5kg jauhelihaa, 2kg palapaistipaloja ja 2kg paistia hinta 14.10e/kg.
Tilauksesta myös sisä-, ulkofilettä, etrecota, kulma-, ulko-, sisäpaistia. maksa, jauheliha, osso bucco jne.
Toimitus n 5 viikon välein.
Tilaa lihat ja pakasta.
Highlandin hidas kasvu, luonnollinen karkearehuruokinta ja oleilu ulkoilmassa myös kylminä vuodenaikoina tuottava einomaista pihviliha. Liha on lyhytsyistä, vähärasvaista ja sen kolesteroliarvot ovat hyvin alhaiset.

Ekosoppi
Vaasanpuistikko 20
puh 044-3215 247
Ma – Pe 10 – 18 La 10 – 16

Ekosopista löydät laajan valikoiman teetä.
Pukka, Yogi, Clipper, Hampstead tea, Make us brew, Senses by Nature, Original Indian Tulsi, Frantsila jne
Tällä viikolla saa kolmen PUKKA teepaketin ostaja PUKKA mukin kaupanpäälle.

Ekosoppi
Vaasanpuistikko 20
puh. 044-3215 247
Ma – Pe 10 – 18 La 10 – 16

Organic Bio Nutrients-ravintolisät voivat edistää terveyttäsi tukemalla monia kehosi ydintoimintoja, kuten immuunipuolustusta, hermoston. ja ruuansulatusjärjestelmän toimintaa. Ne voivat myös parantaa yleistä hyvinvointiasi ja lisätä elinvoimaasi.

Nämä ravintolisät sisältävät värikkään sekoituksen luomuviljeltyjä, ravinteikkaita ruoka-aineita: juureksia, hedelmiä, oraita, merileviä, kukkien siitepölyä, makeanveden leviä, siemeniä ja ituja. Kaikki ainesosat saadaan täysin puhtaasta ympäristöstä. Ne kuivataan välittömästi poimimisen jälkeen ammattitaidolla. Jolloin ne säilyvät korkealaatuisina, kaikki ravinteet säilyttäen.
Ravintolisille suoritetaan riippumattomia testejä jotta voidaan varmistua, että tuotteiden teho pysyy parhaana mahdollisena.
Kaikki Pukka-tuotteet ovat luomulaatuisia, täysin kasviperäisiä ja kestävällä tavalla tuotettuja.

Ekosopin valikoimiin kuuluu mm: Clean Greens-kehon puhdistukseen, Vitalise-energian ylläpitoon ja nostoon, Fibre Plus-tukemaan suoliston toimintaa, Wheat Grass Juice-kylmäkuivattu vehnänorasmehu

7 askelta ihanteelliseen terveyteen:

1 PUHDISTAUTUMINEN
Käytä tiivistettyjä vihreitä ja klorofyllipitoisia ruokia päivittäin tukemaan kehosi puhdistautumista luonnollisesti ja tehokkaasti.
2 VIRKISTYMINEN
Syö runsaasti ja monipuolisesti luonnollisia superruokia päivittäin, niistä saat vitamiineja, kivennäisaineita, kasviravinteita ja välttämättömiä Omega 3- ja 6-rasvahappoja. Ravintolisät auttavat kehoasi saamaan kaikki tarvittavat ravinteet.
3 LUONNONMUKAISET ELINTAVAT
Elä harmoniassa luonnon kanssa käyttäen luomulaatuisia, prosessoimattomia ja värikkäitä kauden ruokia.
4 RUOANSULATUS
Pidä vatsasi tasapainossa siten, ettei se ole liian täysi tai tyhjä. Kuuntele kehosi tarpeita ja syö säännöllisesti.
5 LIIKUNTA
Tiedämme kaikki, että liikkuminen on tärkeää: esimerkiksi säännöllinen joogaharjoitus ryhdistää kehon ja mielen.
6 SYVÄ LEPO JA RENTOUTUMINEN
Tarvitset vähintään 7 tunnin unen pysyäksesi energisenä, vahvana ja elinvoimaisena.
7 RAUHA
Tekee sinut ja maailman terveemmäksi ja onnellisemmaksi.

(teksti Makrobios)

Ekosoppi, Vaasanpuistikko 20
puh 044-3215 247
Ma – Pe 10 – 18, La 10 – 16

Tule kuulemaan perustietoa kukkatipoista ja tekemään oma sekoituksesi

14.4 la klo 12-16 Silja Kuitu, Dr of Naturopathy, traditionaalisen kiinalaisen lääkketieteen terapeutti, vyöhyketarapeutti

Uutta virtaa suomalaisesta kukkaterapiasta- Mielen ja tunne-elämän kohennusta ja tasapainoa

Sisältää:

- Perustietoutta suomalaisesta kukkaterapiasta

- Oman kukkatippasekoituksen tekeminen

- Omien voimalauseiden löytäminen

- Välipala

Kurssin hinta 30e (4h)

Ilmoittautumiset Ekosoppiin ekosoppi(at)gmail.com tai 044-3215 247

Ekosoppi
Vaasanpuistikko 20
puh. 044-3215 247
Ma – Pe 10 – 18
La 10 – 16

Tänään, torstaina, Ekosopista löydät aroma Bageri&Konditorin herkulliset leivät.
Kauraleipä sisältää mm mallastettuja paahdettuja luomukaurahiutaleita, auringonkukansiemeniä.
Aromalimppu sisältää mm erilaisia siemeniä sekä kokonaisia tyrnimarjoja Petsmosta.
Ruisleivällä on ihanan rapea ulkokuori ja pehmeä sisus, juuri sellainen kuin mummun leipomalla.
Leivät on paistettu kiviuunissa, tässä lähellä, Koivulahdessa.

Tänään aamulla lypsettyä luomu Vuohenmaitoa tulee Oxkangarista Ekosoppiin. Valmista Hannun herkkua, vuohenmaitolattea tai tarjoile ulkoilun jälkeen Jaanan suosikkia, Kaakao vuohenmaitoon. Laita pari palaa (tai maun mukaan) suklaata mukin pohjalle ja kaada lämmin maito päälle, vatkaa luomukermaaa vaahdoksi, asettele pari lusikallista kaakaon päälle, nauti hitaasti hyvässä seurassa.
Saimme myös maustamatonta JOGURTTIA, tehty Oxkangarin luomuvuohien maidosta.

Päivät pitenevät ja valon määrä lisääntyy. Kiitoksia kaikille jotka olivat mukana tekemässä “Hoida itses kuntoon”-päivistä niin ihania, energisoivia. Niin asiakkaille kuin esittelijöille <3

Tässä hieman Ekosopin tapahtumia keväälle.

Uutuuksia on tullut paljon, saamme lähellä, käsityönä kiviuunissa paistettua leipää nykyään kaksi kertaa viikossa aroma Bageriet&konditoriiltä Koivulahdesta. He leipovat leipänsä hapanjuureen, käyttäen mahdollisimman paljon luomu- että lähituotteita. Tyrnit tulevat Petsmosta, mustikat Mikkelinsaarilta…. Leipomossa keitetään itse käytettävät hillot lähialueen marjoista, tehdään itse vaniljakiisselit, leipiä nostatetaan puoli vuorokautta täyteläisen maun saamiseksi hapanjuuren avulla. Leipomossa ei käytetä keinotekoisia väriaineita eikä lisäaineita.

Tiistaisin saamme mm puolukkakavring-limppua, mehukas makea limppu sekä ruisleipää rapealla pinnalla ja pehmeällä sisuksella.

Torstaisin tulee mm Kauraleipää (sis mm mallastettua, paahdettua luomukauraa) ja Aromalimppua (mehukas limppu erilaisin siemenin)

Tiistaisin ja torstaisin saamme myös luomu-vuohenmaitoa (ei pastöroitu, ei homogenisoitu) Oxkangarista. Kevään mittaan sieltä tulee myös jogurttia sekä tuorejuustoa, vuohenmaidosta.

Kosken luomutilan vehnä- ja ruisjauhot löydät meiltä vastajauhettuina.

Ekolaatikot toimitetaan totuttuun tapaan joka toinen torstai, seuraavan kerran 8.3.2012.

Terveysillat alkavat taas. Varaa paikkasi ajoissa suosituille Silja Kuidun luennoill. Luennon ja iltapalan hinta 10e.

13.3 ti klo 18 Silja Kuitu, Dr of Naturopathy, traditionaalisen kiinalaisen lääkketieteen terapeutti, vyöhyketarapeutti

"Lapsen flunssan kotihoito- tulehduskierteiden ennaltaehkäisy ja katkaiseminen"

29.3 to klo 18 Silja Kuitu,

"Vireänä kevääseen ja aistit avoimeksi

– Kevään puhdistushoidot ja puhdistava ruoka"

14.4 la klo 12-16 Silja Kuitu,päivän hinta ilm myöhemmin

Uutta virtaa suomalaisesta kukkaterapiasta- Mielen ja tunne-elämän kohennusta ja tasapainoa

Sisältää:

- Perustietoutta suomalaisesta kukkaterapiasta

- Oman kukkatippasekoituksen tekeminen

- Omien voimalauseiden löytäminen

Tulossa myös muita luentoja joiden päivämäärät varmistuvat myöhemmin.

Aurinkoista kevättä,

Hannu ja Jaana
Ekosoppi, Vaasanpuistikko 20
puh 044-3215 247
Ma – Pe 10 – 18 La 10 – 16

Kuva: aroma Bageri&Konditori

Cocovi Superfood -päivä: Maanantai 13.2. klo 11-17:00

Raakasuklaan valmistus -koulu + maistiaiset klo 12:00 ja 16:00 alkaen.

Cocovin Trailmix -maistiaisia tarjolla koko päivän!

Paikalla: Luonnollisen ravinnon ja kokonaisvaltaisen hyvinvoinnin asiantuntija. Personal trainer, Heikki Harju.

Tule kysymään Heikiltä miten voit parantaa hyvinvointiasi ja maksimoida suorituskykyäsi ravitsemuksen avulla.

Päivän tarjouksena Raakasuklaan valmistuspaketti ja Trailmix-pussi -10%

Ekosoppi
044-3215 247
Vaasanpuistikko 20
Ma – Pe 10 – 18 La 10 – 16

Ekosoppi täyttää 5 vuotta. Synttäreitä juhlistamme järjetämällä “Hoida itses kuntoon” -päivät liikkeesämme 17 ja 18 helmikuuta. Paikalla on tuote-esittelyjä, maistiaisia sekä erilaisia täydentävien hoitomuotojen terapeutteja.

Paikalla mm Maria Wester, homeopaatti, Palosaaren hierontapisteen Marika Salmi ja Bemer-terapia, Lippe Äystö Kultaisesta Kehäkukasta, Silja Kuitu, luontaislääketieteen tohtori, vyöhyketarapeutti sekä traditionaalisen kiinalaisen lääketieteen terapeutti, Ireca-hoitoja, Tuija Kandelberg ja FreewayCer sekä Wasa Wellness usean terapeutin voimin….

Hyvinvointiin kuuluu myös luonto, Ulla-Beth on esittelemässä valmistuvaa retriittikeskusta, Emmes Retreatia.

Mehiläishoitaja tulee kertomaan hunajasta, siitepölystä, pergasta. Tule tutustumaan siihen mitä kaikkea mehiläiset voivat meille tarjota.

Facebook sivuille päivitämme tapahtumia ja sivua voit lähettää eteenpäin.

https://www.facebook.com/events/110350552421334/

Tervetuloa mukaan huolehtimaan itsestä!

Hannu ja Jaana

Ekosoppi fyller 5 år. Vi firar födelsedagar med olika terapeuter, produkt demonstrationer och smakprov.

På platts har vi t.ex Maria Wester, homeopat, Marika Salmi från Palosaaren hierontapiste hon har med Bemer-madrassen, Lippe Äystö från Kultainen kehäkukka, Silja Kuitu, trad. kinesisk med.terapeut, Dr. of naturopathy, Wasa Wellness med flera terapeuter, Tuija Kandelberg och FreewayCer.

Naturen hör också till vällbefinnandet, vi har Ulla-Beth och Emmes Retreat i Ekosppi. Komm och bekanta dig med det nya retreatstället.

Biodlare kommer o berätta av honung, perga och pollen.

Bekanta dig med fb-sidorna

https://www.facebook.com/events/110350552421334/

Sköt om dig,

Hannu och Jaana